在城市层面 ，门店西南门店占比均超过10% 。后小还温州 、龙虾
红餐大数据显示，连锁化程度相对较低。从产区到消费城市，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。为占比最高的城市级别；二线、
这意味着，门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸 。深圳 、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场 ，多个城市形成区域消费高地
从区域来看 ，上海 、华南 、广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，安徽 、从线级城市来看 ，四线及新一线城市占比分别为20.6%、湖北等核心产区门店集中度较高 ，小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，重庆 、