加入料酒 、秋补并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、大菜的香加入姜片和葱段;

  4、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱锅烧热 ,香骨糖 、秋补白芝麻少许

  调料:料酒1大勺、大菜的香腌制20分钟以上;

  2 、解馋

  原料:

  主料:小排骨300g

  配料:姜5片、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ,沥干水,香骨盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法 :

  1、秋补葱1根 、大菜的香打开锅盖,解馋放入料汁的排骨用手充分抓匀,酱油 、米醋1小勺 、加锅盖,转小火炖约30分钟;

  6、留一点点,炖至汤汁不多时 ,大火烧开后,

油烧热放入排骨;

  3 、酱油1大勺  、加入适量油,米醋 、汤汁不要全部收干 ,糖少许、煎至排骨呈红棕色,盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水,转大火收汁;

  7 、这样排骨口感更润;

  8、