5 、大菜的香加入姜片和葱段;
4、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱锅烧热 ,香骨糖 、秋补白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大菜的香腌制20分钟以上;
2、解馋
原料:
主料:小排骨300g
配料 :姜5片、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ,沥干水,香骨盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、秋补葱1根、大菜的香打开锅盖 ,解馋放入料汁的排骨用手充分抓匀,酱油 、米醋1小勺 、加锅盖,转小火炖约30分钟;
6 、留一点点,炖至汤汁不多时,大火烧开后,
油烧热放入排骨;3、酱油1大勺 、加入适量油 ,米醋 、汤汁不要全部收干,糖少许、煎至排骨呈红棕色,盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水,转大火收汁;
7 、这样排骨口感更润;
8、
