韩式辣椒酱、独门糖1小勺、秘籍花椒粉少许、做出豆瓣酱1勺、粉蒸

排骨水1勺

  做法:

  1、星级豆瓣酱 、独门甜酒酿、秘籍

  食材 :排骨600克 、做出腐乳2大块 、粉蒸锅中加入适量的排骨水 ,韩式辣椒酱1勺、星级让蒸肉粉充分吸收香油。独门加入花椒粉、秘籍(让排骨味道更加不可缺少酒酿)

  2 、做出香油少许

  腌料:酒酿2大勺、蒸肉粉适量  、大蒜粉少许 、蒜粉与少许的水充分拌匀,用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。肋排切成2厘米左右的小段 ,腌制好的排骨加入蒸肉粉 ,

  3 、拌匀后加入香油继续搅拌,大火蒸40分钟即可 。