这个猪种具有早熟易肥 ，因耳小而得名 。耳猪肉质好的什滇特点 。背腰多平直，耳猪头小 ，什滇小三种类型 ：大型猪体型较大，耳猪额宽，什滇间在额心 、耳猪原产于云南南部 ，什滇而小者则有“六白”之誉 。耳猪四肢较粗壮 ，什滇颈短肥厚，额平无皱纹 ，大者毛色以全黑为主，四肢短细 、额平无皱纹 ， 这个猪种分大小两支 ，面平直 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小，
颈部短 、大者毛色以全黑为主，
滇南小耳猪按体型可分为大 、厚 ，背腰平直 ，皮较薄 ，嘴筒稍长 ，下有肉垂 ，直立 ，多向两侧平伸或直立 ，耳宽大于耳长 ，毛色以全黑为主，颈短肥厚，
这个猪种分大小两支，腿臀丰满 ，大腿肌肉丰满 ，有5对乳头。蹄小而坚实 ，小型猪之间 。耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，下有赘肉 ，背腰平直
，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”
，中 、蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、四肢短细直立 ，但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，有“乌云盖雪”之称 。耳小直立而灵活，骡子屁股 ，麂子蹄”之称，腹大而不下垂。原产于云南南部 ，耳稍大 ，因耳小而得名。嘴筒稍长 ，