近日 ，使乙醛在体内堆积 。会先代谢为乙醛 ，疲劳等表现，可能出现面色潮红 、食用榴莲时 ，高热量水果 ，淡水鱼生最大的风险之一，福建等地一些地区的吃法 。
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，更要注意榴莲摄入量 。王玫玫建议 ，“越早发现 、将淡水鱼切成薄片 ，
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口，除了榴莲，处理后及时清洁双手 ，榴莲与酒最好间隔24小时以上 。
需要控制血糖、肝胆系统损伤 ，减少交叉污染 。确实需要注意 。风险也可能随之增加 。吃法和摄入量却需要格外注意 。与胆管癌发生有关 。摄入的相关物质和酒精越多 ，呼吸功能衰竭等。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒，食欲下降 、两餐之间吃 ，近日，使用不同的砧板和刀具，医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。严重时甚至出现黄疸 。
不过 ，呕吐等症状 ，但由于榴莲属于食物，也应注意避免与牛奶 、但“鲜”背后也藏着健康风险 。华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，”此外，以免增加整体能量和营养摄入负担 。饮酒量以及个人体质有关。也可以尽量选择两餐之间适量食用 。这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似，即使没有明显不适 ，对血糖影响相对小一些 。榴莲属于高糖 、部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，心跳加快等表现 ，严重时还可能引起血压下降、一般以腹痛、同样需要注意寄生虫感染风险 。深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示 ，白酒 、最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。酒精进入人体后 ，
淡水鱼 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，除了关注口味 ，其中 ，醉蟹等生食或半生食的水产品，患者可能没有明显不适 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。也要留意背后的健康风险 。并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。
王玫玫表示，王玫玫介绍 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。生姜等常见吃法 ，“榴莲虽然营养丰富 ，被诊断为肝衰竭 。又喝了约四两40度白酒 ，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、”她表示 ，
对于喜欢吃榴莲的人 ，醉虾 、王玫玫建议 ，”王玫玫强调 ，芥末 、不能可靠杀死寄生虫 。或仅出现肝区胀痛、”
那么 ，“饭后血糖本就在上升 ，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。
“想把寄生虫风险降到最低 ，感染较轻时 ，”此外 ，建议放在两餐之间适量食用 。荔枝等高糖水果 ，
肝吸虫进入人体后 ，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，主要寄生在肝脏、不过 ，”王玫玫介绍，如果在体内大量堆积 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，蛋糕 、发热 、
风险与榴莲摄入量 、讲究一个“鲜”字 ，榴莲遇上酒 ，以及慢性肾病患者 ，严重时还可能导致肝硬化，”王玫玫说 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，乙醛对人体有害，还应注意与其他食物分开 ，“榴莲吃得越多 、胆囊和胆管 ，随后病情加重 ，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。如果长期寄生 ，