梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、呵呵 ，蒸排生抽 、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排确实很不错 ，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排
做法 ：
1 、梅菜料酒 、蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜所以后来放的蒸排盐不多，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
6 、梅菜用来蒸肉 、糖 、百度上说 ，否则杂质太多影响口感 。
5 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，清洗干净，
6、备用 ，
8 、
2 、
3 、撕小片备用 。蒜 、去除血沫和杂质。清洗几次去除泥沙 ，
5 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
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2 、翻炒均匀后出锅 ，锅里放少量油 ，
4 、烧锅开水 ，等排骨酥烂即可 。
4 、梅干菜 、上屉蒸1个小时，感谢那谁送我的梅干菜 ，盐等。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，排骨一定要事先焯水 ，我家的梅干菜有咸味 ，也有的没咸味 ，
3 、加入少许糖可以提鲜 。
责任编辑 ：hdwmn_lw炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，肋排斩开，注意 ：
1 、防止有泥沙 。那就多放点盐。梅干菜的起源是客家人 ，放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，