4 、小菜蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针姜1小块 、做润
肠排鸡精少许 、凉拌盐 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；2 、熟花生仁适量 、小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8 、将糖、做润糖1茶匙 、肠排蒜2瓣 、凉拌盐少许 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，生抽1汤勺 、菠菜1把、控干水份后的菠菜切段 ，
原料：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、
准备 ：花生切碎 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，芝麻油少许。捞出过凉；
3 、锅中加入适量水 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、充分拌匀即可 。最后加入芝麻油 ，