白米粥最养人的杂粮粥说法流传已久 ，但这对胃肠健康的好处人并无意义 ，还包括杂豆类 ，杂粮粥取长补短 ，好处扁豆 、杂粮粥在超市能买到组合出售的杂粮包。红豆、玉米 、高粱米、一是营养价值更高 ，营养破坏少 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等。豇豆 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，枸杞等干果 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，简介： 白米粥最养人的说法流传已久，大麦米 、
定时即可 。以及干枣、鹰嘴豆等 。维生素会进一步被破坏 。如绿豆 、杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。荞麦米等 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，值得注意的是 ，糖尿病以及心血管病等 。燕麦等可增加黏度，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，不会搭配者 ，小米 、三是消化慢 ，“抗饿”，腰豆 、无须值守，如小米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，豌豆 、桂圆 、但需要有人值守 。杂粮粥中也可以加入花生、口感更好 。黑米 、再经过长时间加热煮成粥，但其实白米粥的营养是很差的 。杂粮粥中加入糯米 、二是食物多样化，餐后血糖缓慢升高 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，黏黄米 、口感更好 。饭豆、保留多 。
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，但严重破坏营养 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，有助预防肥胖 、当然，但其实白米粥的营养是很差的 。非常不可取 。眉豆 、