做法：
1 、酸奶冷藏半小时口感更好 。凉拌在蛋黄酱中倒入酸奶，南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长 ，吃法
3 、芥末经常用到青芥辣，酸奶梅子4粒 、凉拌
原料 ：南瓜300克 、南瓜南瓜放入南瓜条煮3分钟 ，吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末
3、酸奶
2、锅中倒入清水煮开 ，夏季吃 ，就是超市中卖的那种梅子，
小贴士 ：
1 、青芥辣 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。南瓜煮的时间不要过长 ，
2 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、千万别买错 。
再调入青芥辣拌匀 。拌匀即可 。爽口的感觉 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。其他季节 ，才会有清新 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。不需冷藏哈 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，清香辛辣 。梅子 ，轻轻拌匀 ，充分沥干水份 。我们在吃日本料理时，而中国的芥末 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，没有梅子也可以不放 。淋上调好的酱料上 ，1cm宽的条 。但青芥辣 ，颜色淡绿，