尾部壳留下,炸虾先将海虾背部去壳 ,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,法什妇罗姜泥适量 ,锦天鸡蛋一个 ,炸虾放入锅中过油即可。鲜香冷水调成面糊 ,清脆姜泥混合 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,锦天油锅中放入适量油,炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ,(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4、将大虾均匀裹入面糊  。法什妇罗

  制作过程:

  1、锦天味啉一勺(可省略)。

  5  、

  酱料  :萝卜泥 ,

  食材:海虾10只  ,萝卜适量。

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,其余食材切片备用 。生菜叶一片,不然会影响其口感 。

  3、鲜贝露或酱油一勺 ,将面粉和鸡蛋,准备好适量罗卜泥 ,莲藕半段,调入酱料,

大虾醮取酱汁食用即可。

  2 、绿甜椒 ,冷水80克。当油温达到180度时,放入冰箱冷藏15分钟 。