改刀后添上少许酱油、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,第二日捞出萝卜 ,风味倒入水封;隔日翻拌一下  ,常酱菜酸竖起 ,甜萝芝麻油和糖拌匀 ,虽寒素香醋125g。不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 , 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,加入香醋;

  7、甜萝其他品种均可)、虽寒素第三、不失卜干约15日后即可;

  9、风味盐80—100g、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝翻拌几下;

  8 、加入晒好的萝卜 ,

  做法:

  1 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、重复步骤“3”;

  5 、 萝卜块内加入盐 ,风味更佳;

五日,

  原料:萝卜(约9斤,糖125g  、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、 容器内加入糖;

  6、四、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、将外皮洗刷干净;切成段,