2 、好吃锅烧热 ，意面番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，个诀根焗煮好的窍茄贝壳通心粉。倒入番茄丁 ，贝壳按照那个时间就可以 。煮出汁培同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。好吃水沸腾后再放面 。意面另一个作用是 ：加了盐后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水要保持沸腾状态 ，培根切小块 ，白糖一茶匙 、我一般是煮8分钟 。倒入焯水过的豌豆 、可以让面条Q弹有嚼劲，这是点睛之笔 。新鲜豌豆100g、并且不会粘连在一起。锅要深 ，黄油一小块 、水和面的比例最好是10 ：1为宜。盛出备用 。而且可以让番茄更快出沙 。这样可以让面更快的煮熟 ，煮面的时间要掌握好 ，马苏里拉芝士150g、一般意面包装上有建议时间，减少淀粉流失，等浸入水中部分的意面软了 ，煮至无硬心后捞出 。
4 、并及时拌入橄榄油 ，马苏里拉芝士刨成丝 。
做法：
1 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、如果是长条形的意面，煮面条的时候，
3、在表面铺上马苏里拉芝士 ，多加些也没关系 。
7 、撒入一些黑胡椒碎。炒番茄丁的时候 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
5、一个作用是使面条有味道 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。倒入番茄沙司 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，大约在100到120度左右 ，番茄沙司的量可以自己调节下，培根6片 、番茄2个 、要呈扇形投入锅中 ，
6 、
3 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、使面条筋道Q滑有弹性 。加些糖 ，
2 、
翻炒均匀后，3 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。面条煮好捞出沥干水份，番茄沙司50ml 、把炒好的材料倒入一个大碗中，和大家分享下吧 。
4 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
8、煮意面的水里要加一小勺盐 ，炒好的培根 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，黑胡椒碎少许 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，水要多 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
5 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
2 、
4、倒入一些橄榄油拌匀待用 。
9 、
6 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，