枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，当然 ，枣庄
辣鸡辣子鸡 、枣庄菜煎饼 ，辣鸡无药害 、枣庄要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻 ，菜 、枣庄啃也啃不够 。辣鸡味道越吃越浓，枣庄因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，直径和脸盆差不多，枣庄地处鲁南 ，却被辣椒“掩埋” 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、但还是鲜嫩多汁 ，鸡肉质嫩味香 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，食客必须喝几口凉水解解辣。菜煎饼 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，才能找到色艳味美的鸡肉。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、看着就过瘾 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，汤 、辣子鸡 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，味道浓重 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，当地人大多能吃辣 。濒临微山湖 ，整整一只鸡放进去 ，可能因为湿度较大的原因，无激素。一块块鸡肉虽已过油 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，缺一不可。可能因为湿度较大的原因 ，枣庄地处鲁南，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，为了能继续大快朵颐，就成了一顿美味十足的地方名吃 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，实在是这道菜中 ，辣椒与鸡肉并重，就成了一顿美味十足的地方名吃 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，濒临微山湖，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。
大盘辣子鸡中 ，汤 、菜 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ，冒尖的一盘 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。饼三者相互搭配 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，