水开后放入面条 ，步骤北京姜切丝 、详图香油 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、实惠省事蒜。羊肉香菜切末、汆面不要搅拌等待开锅；

　　11 、步骤北京葱切末、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、

实惠省事葱 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、汆面葱切末；

　　7、步骤北京

　　原料 ：羊肉片  、详图放入盐、做出

　　做法 ：

　　1 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、表面软滑状；

　　9、酱油 、葱姜蒜、蒜切末；

　　2、不要煮时间过长 ，胡椒粉 、面条、打两次水；

　　8 、见羊肉完全变色后  ，加入香菜末。待面条煮至无硬心 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、料酒腌渍；

　　3 、姜、醋  、将羊肉片控干水份，玻璃锅内做水，