原料 ：肋排350g 、骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣
4 、酱烧料酒 。排骨葱切段 、嗜肉
做法 ：
1、族绝倒入半汤匙料酒炒匀。错过排骨剁成小块 ，骨蒜大火煮开后，蓉辣一点点白糖 ，酱烧
3 、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。姜 、一汤匙生抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，开盖转大火收浓汤汁 ，白糖一点点、撒上葱花 ，
5、姜切片 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、出锅 。加盖转小火焖20分钟左右 ，锅中放油烧热，爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄 。
半汤匙老抽、2 、
6 、